L'Aragosta
Ristorante di Pesce a Costa Rei - Sardegna
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Ristorante di Pesce a Costa Rei - Sardegna
Antipasti di mare
Antipasti di terra
Primi
Pesce
Carne
Contorni
Menu bambini
Dessert
vini bianchi
Giogantinu Vino bianco frizzante Cantina giogantinu Berchidda 11% vol Colore giallo paglierino, profumo speziato di macchia mediterranea. Il gusto fresco e sapido armonizzato da un gradevole perlage creato dalla lunga sosta in autoclave.
Vino bianco frizzante Cantina Santa Maria la palma Alghero 11% vol Colore: Giallo paglierino tenue.Profumo: Fresco e garbatamente vinoso.Sapore: Vivace ma morbido, con leggero retrogusto amarognolo.
Vernaccia valle del Tirso Famiglia Orro Tramazza I.G.T. 14% vol 750 mi Colore a metà strada tra il giallo paglierino e quello verdolino, tenue e delicato.Al naso esprime i tipici sentori delle vernacce giovanissime, note floreali bianche, acacia, note fruttate di mela verde, di nespola, e qualche timida sensazione di di maggiorana, fresco e sapido, gradevole grado alcolico.
Bovle bianco Isola dei nuraghi I.G.T. Cantina Su Cuppoi Terralba 12,5% vol 750 ml colore giallo paglierino di media intensità con leggere sfumature verdi. spiccano note floreali di fiori bianchi e frutta fresca a polpa bianca. In bocca è caratterizzato da una buona leggerezza sapidità,mpreziosito da una nota acida ben armonizzata.Piacevole tannicità di struttura e […]
Torbato di Alghero D.O.C. Poderi Porpinello Algheo 13% vol 750 m Colore paglierino, inizialmente con riflessi verdognoli,Ricorda fiori bianchi e frutta a polpa bianca.Equilibrato e persistente, con buona acidità, sapido e di buona struttura. Leggero retrogusto di mandorla amara nel finale
Vermentino di gallura superiore D.O.C.G.Cantine Villa Lauras Luras 13.5 % vol 750 ml Colore caldo giallo paglierino chiaro, spriggiona sentori mpi e fresche che ricordano la frutta o polpa bianca e fiori binchi di campoSapore
Vermentino di gallura superiore D.O.C. G. Tempio Tenute Faladas 13.5% vol 750 ml Pieno, avvolgente dal carattere mediterraneo, offre intensi profumi frutati con note di salvia ed elicrisio
Vermentino di Gallura. Cantine del vermentino Monti (SS) D.O.C. 13%vol 750ml Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Sapore: Asciutto e morbido, elegante bouquet con profumi di mela cotogna e lontano sentore di mandorla amara
D.O.C. Serdiana CA 14% vol 750 ml Colore: giallo paglierino, Olfatto: fragrante, note aromatiche di erbe essenziali, Sapore: ricco e dalla piacevole morbidezza
Vermentino di Gallura superiore D.O.C.G. Tenute Aini colline di BerchiddaAlghero 14 % vol Colore: Chiaro e brillante. Profumo: Vinoso, Delicato, Carateristico. Aroma originale un gusto fruttato ben bilanciato
Costamolino Vermentino Cantine Argiolas Serdiana 14% vol
Serdiana (caraffa 25 ml ) 10,5% vol
Serdiana (caraffa 50 ml ) 10,5% vol
Vermentino di Sardegna Cooperativa Romangia Sorso—Senori D.O.C. 13% vol 750 mi Decisamente profumato con note che richiamano il Sauvignon, sapido e equilibrato. medaglia di bronzo al Wine & Spirit
Vermentino di Gallura D.O.C.G. Berchidda 12 % vol 750 ml Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Profumo di fiori gialli e note fruttate di mela. Sapore: E’ un vino morbido e caldo con una buona struttura e una morbidezza che si abbina a note minerali e sapide
IGT Colli del limbara Cantina Depperu Luras Vermentino 14,5% vol 750 ml E’ un vino dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.Ha un bouquet lungo, di particolare finezza.Al gusto si presenta ampio, vellutato, con retrogusto caratteristico, da accompagnare alla grande cucina di mare.
Vermentino Cantine Argiolas Serdiana D.O.C. 14 % vol 375ml
Vermentino Cantine Argiolas Serdiana D.O.C. 14% vol 750 ml Colore: paglierino con riflesso leggermente verdognolo. Profumo: sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. Sapore: fresco, secco e asciutto, sapido, Con gradevole delicatezza e finezza.
Cantine di Alghero D.O.C. 14,5% vol 375 ml
Cantine Sella & Mosca di Alghero D.O.C. 14,5% vol 750 ml Colore : giallo paglia chiarissimo con continue presenza di toni verde-citrino. Profumo: di grande intensità, rivela una articolazione complessa che ruota intorno alla esaltanti tipicità aromatica del vitigno.
Vermentino di Sardegna Cantina di Castiadas D.O.C. – V.Q.P.R.D. 13,5% vol Colore giallo paglierino brillante. Profumo intenso, fruttato, fresco con sentore di note floreali. Sapore secco, morbido sapido, lungo finale leggermente amarognolo.
Vermentino di sardegna 100%Cantine Mesa Sant’ Anna Arresi 13.5% 500ml.
Vermentino di sardegna 100%Cantine Mesa Sant’ Anna Arresi 13.5% Colore: giallo paglia, lucido e di spessore Profumo: naso di media ampiezza con frutta esotica in primo piano con riconoscimenti di mango e pesca bianca Sapore: in bocca entra largo ma garbato L’ alcool è già in buona fusione con delle delicate note acide. In fase […]
Cantine. Sella & Mosca di Alghero (Torbato)D.O.C. 14% vol Colore: Bianco paglierino con riflessi verdognoli, Profumo: fruttato, elegante, vinoso,Sapore: secco, fresco, con nerbo deciso, senza alcuna asperità dominante.
I sola dei nuraghi IGT Cantine Pala di Serdiana D.O.C. 14.5% vol Giallo paglierino vivace e consistente con striature verdognole, al naso esprime un profumo intenso e persistente, fine ed elegante con note fruttate di mela acerba e vegetali. Al palato è secco, di notevole struttura, spessore e persistenza. Un vino bianco di rara piacevolezza, […]
Vernaccia I.G.T. Valle del tirso Oristano 13,00% vol Colore bianco paglierino. Profumo: fruttato, fragrante ed armonico. Sapore: pieno, morbido e ricco. Con retrogusto amarognolo, caratteristico del Nuragus.
Vermentino di Gallura superiore D.O.C.G. Li Duni Badesi 14,5% vol COLORE: giallo paglierino intenso. PROFUMO: Sensazione del mare su cui le vigne si affacciano uniti ad aroma di frutta fresca e fiori bianchi. SAPORE: Tipicamente fresco e salino, di una buona morbidezza con una chiosa lievemente amaricante
Vini rossi
Perdera Monica Cantine Serdiana D.O.C. 13,5% vol 2007
( Caraffa 25 ml ) 12,5% vol
( Caraffa 50 ml ) 12,5% vol
Carignano del sulcis D.O.C. Superiore Santadi 14,5% vol Degustazione –ColoreRosso rubino profondoProfumoAromi di confettura di amarene speziature orientali e di liquirizia, note di te nero e macchia mediterranea con finale ferrosoGustoProrompente e tannico, fruttato e speziato con note erbacee, tostate e minerali, affinato in barrique
Isola dei nuraghi IGT Cantine Pala Serdiana 14% vol Degustazione – colore Rubino intenso e consistente con lievi riflessi granata, molto limpido. Profumo intenso e persistente con note preponderanti di frutta matura, su tutte prevale la prugna. Sapore asciutto e morbido di buona struttura, caldo e avvolgente.
Canonau. Cantine Serdiana –14 % vol 750 ml . Degustazione—colore rosso rubino dall’unghia violacea -Olfatto : intenso con lievi note vegetali tipiche del vitigno. Sapore : fresco e piacevolmente morbido ,ben equilibrato.
Cantine Argiolas Tenuta Turriga in agro di Selegas – Piscina Trigus I.G.P. 14,5% vol .Colore: rosso rubino intenso.Olfatto: presenza di bouquet ricco e complesso.Gusto: di grande struttura, equilibrato, fine e persistente. Indice di “souplesse” molto elevato.
Canonau di sardegna tenute Asinara Sorso (SS) 1 D.O.C. 4,5% vol 375 cl. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi purpureiProfumo: Ricco, con frutti rossi ben definiti soprattutto mora e ciliegia ed accenni di note speziateSapore: Notevole la spalla acida che sostiene l’alcolicità; beva fruttata con note di ciliegia e mora, tabacco e pepe nero nel finale.
-Isola dei Nuraghi- Cantine Argiolas Serdiana I. G.T. 14% vol Dal colore rosso rubino intenso con sfumature rosso granato, all’olfatto fine, persistente, speziato, su una base di fruttato. In bocca denota un eccellente corrispondenza con il naso e un’ottimo equilibrio e un tannino perfettamente limato. Il finale è molto persistente e lungo. Grande vino Annata […]
Canonau di Sardegna, Cantina di Castiadas D.O.C. 14% vol Colore rosso rubino intenso tendente al granato. Profumo gradevole, caratteristico, con note eteree e spezziate, sapore sapido, vellutato, robusto e persistente. Giustamente tannico. Secco.
Monica Cantine Argiolas Serdiana D.O.C. 13,5% vol 375 ml
Monica Cantine Argiolas Serdiana D.O.C. 13,5% vol Colore: rubino a intensità medio-buona, con sottofondo tipico di Monica tradizionale. Profumo: vinoso, intenso caratteristico. Sapore. rotondo, per la sua bassa acidità fissa e per i suoi nobili tannini ben polimerizzati, e per la sua ricchezza estrattiva. Sottogusto finale che tende quasi alla dolcezza gustativa, tipica del Monica […]
Canonau di sardegna riserva D.O.C.Cantine Sella & Mosca di Alghero D.O.C.14% vol COLORE: rosso rubino nella fase iniziale, durante la fase di maturazione a tonalità più calde di minore intensità.PROFUMO: fine ed elegante, delicate note floreali tipiche del vitigno . Lieve ma gradevole l’apporto legnoso dei fusti di rovere utilizzati per l’affinamento.SAPORE: intenso, caldo e […]
Isola dei nuraghi I.G.T. Cantine Surrau Arzachena 14% vol È un vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Ottenuto dalla vinificazione di uve tradizionali vinificate in rosso in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Matura per alcuni mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e affina ulteriormente in bottiglia. Ha un bouquet intenso, […]
Canonau di sardegna 100% Cantine Mesa 14 %vol 500 ml Colore:Rosso rubino con nuances granata Profumo: Ampio ed elegante con freschi richiami a frutta rossa matura, geranio pepe nero leggeri idrocarburi. Sapore: Bocca con ingresso lungo e di razza, vino che supera il concetto di grande vino uguale vecchio, riesce ad esprimere aristocrazia con […]
Carignano 100% Cantine Mesa Sant’ Anna Arresi 14 %vol Colore: Color d’incendio e bacca nera , limpido e consistente Profumo: Note di frutti rossi maturi, con sfumature di geranio e pepe nero Sapore: Morbido e balsamico con tannini morbidi.
Carignano del sulcis D.O.C. Santadi 14 % vol Stile: Vino rosso fermo, corposo, frutatto e speziato con note floreali e di erbe aromatiche, affinato in barrique.
Canonau Cantine Argiolas D.O.C. Serdiana 14 % vol 375 ml
Canonau Cantine Argiolas D.O.C. Serdiana 14 % vol Colore: rosso rubino intenso, che tende a sfumature granata, dato il periodo di invecchiamento. Profumo: di intensa vinosità e di intenso olfatto, tipico del Cannonau. Sapore: caldo, grasso, rotondo, con buona struttura
Vini rosati
Rosa splendente con riflessi porpora. Naso invitante, nota agrumata di pompelmo, spiccano note di fragola e lampone. Buona avvolgenza supportata da una piacevole freschezza e sapidità disarmante in un finale suadente.
Canonau di Sardegna Cantine di Castiadas 750cl D.O.C. 12,5% vol Profumo: Floreale, Fresco delicato. Sapore: secco, fresco, armonico, leggermente fruttato
Cantine nieddera Oristano D.O.C. 12,5% vol Colore rosato tenue, a inflessioni vivaci di vino giovane. Profumo: delicato, intenso in fruttato e in aromi primari assai ben amalgamati con quelli secondari della fermentazione a bassa temperatura. Sapore: vivace ma equilibrato nei suoi caratteri di sapidità, di sottigliezza e di gentilezza. Vino assai fresco e fine.
Vigna Is Crabilis Ussana e Audarya SerdianaD.O.C. 13% vol Colore: rosa chiarettoOlfatto: fruttato, con note di agrumi e frutta tropicaleSapore: fresco dalla spiccata mineralità
Spumante - Prosecco
Vino spumante BRUT Ribola gialla ( Italia )12 % vol
Cantine Franciacorta (BS) Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%. 12,5 vol
Cantine Franciacorta (BS) Chardonnay 100% vinificate in carati di rovere. 12,5 vol
Valdobiadene prosecco superiore D.O.C.G. Biologico e vegano 9,5 % vol
Prosecco Trento DOCG ( Italia ) 11,5 % vol
D.O.C. prosecco Treviso Villa sandi 11 % vol
Prosecco Superiore D.O.C.G. Senior extra dry Valdobbiadene (TV)11,5 % vol
Vino Spumante C antine Sella & Mosca Alghero D.O.C. 11,5 % vol
Aperitivi
Bevande
Caffetteria
Amari